Мытнинская набережная 6
Новый проект на территории корабля «Летучий Голландец» открывает свои двери! Центр притяжения туристов и невероятный панорамный вид! Масштабная экосистема объединяющая в себе несколько концепций создана популярным ресторатором и шеф-поваром Владимиром Чистяковым (Veter, FOLK, Grace Bisto, BURO.TSUM, Культура встречи, Metafoodies group (Дубай). За кухню отвечает шеф-повар Илья Чубрик (DUO band, Inner, Футурист). За бар, шеф-бармен Роман Качанов (Inner, Футурист, Ante, 48 стульев)
Набираем в команду барменов и барбэков. 3 бара (2 сервисных, один большой контактный). Концепция - европезированный middle east.
Что ждем от кандидатов:
· Высокая скорость работы
· Знание стандартов сервиса
· Адекватное понимание чистоты и убранного рабочего места
· Опрятный, располагающий внешний вид
· Базовые знания об алкогольных напитках и их производстве
· Базовые знания классических коктейлей
· Быть готовым к полной сдаче меню шефу, для допуска к контакту
· Опыт от 2-ух лет в востребованных барах, ресторанах и кафе СПб, МСК, Сочи (для барменов) Условия:
· Вип билеты на Алые паруса и летний вайб Санкт-Петербурга
· Сменный график по 12 часов (12:00 - 00:00, контактный бар с 16:00 до 04:00)
· Оплата на старте: почасовая ставка 350 руб./час (барбэк - 280 руб./час) + чаевые + премия по итогам месяца
· Официальное оформление по ТК РФ
· Оплачиваемая стажировка
· Бесплатное питание
· Карьерный рост и развитие внутри компании
Отклики на вакансию «бармен» принимаем в формате резюме (можно просто базовое с HH с фото). Для барбэков формат свободный, краткий рассказ о себе.