улица 50 лет Октября 14
Кто мы: отель Mercure — это часть глобальной сети Accor. Мы ценим безупречный сервис, стабильность и индивидуальный подход к каждому гостю.
Наш ресторан — это не просто место питания, а важная часть впечатлений от пребывания в отеле.
Чем предстоит заниматься:
— Организация работы цеха кухни (горячий/холодный);
— Контроль соблюдения технологических карт, санитарных норм и стандартов НАССР;
— Взаимодействие с закупкой, составление заявок и контроль качества поступающих продуктов.
Наши ожидания:
— Опыт работы поваром от 2 лет;
Мы предлагаем:
— Стабильность: официальное трудоустройство по ТК РФ, «белая» заработная плата (оклад + премии по KPI);
— График: сменный график (5/2 в зависимости от загрузки);
— Развитие: обучение за счет компании, доступ к образовательной платформе Accor Academy;
— Комфорт: питание за счет компании, униформа;
- Привилегии: Скидки на проживание в отелях Accor по всему миру;
— Локация: работа в центре Тюмени в современном отеле.