Старший повар в отель Mercure 4*

Дата размещения вакансии: 28.04.2026
Работодатель: Меркюр Тюмень
Уровень зарплаты:
от 55000 до 60000 RUR
Город:
Тюмень
улица 50 лет Октября 14
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Кто мы: отель Mercure — это часть глобальной сети Accor. Мы ценим безупречный сервис, стабильность и индивидуальный подход к каждому гостю.

Наш ресторан — это не просто место питания, а важная часть впечатлений от пребывания в отеле.

Чем предстоит заниматься:

— Организация работы цеха кухни (горячий/холодный);

— Контроль соблюдения технологических карт, санитарных норм и стандартов НАССР;

— Взаимодействие с закупкой, составление заявок и контроль качества поступающих продуктов.

Наши ожидания:

— Опыт работы поваром от 2 лет;

Мы предлагаем:

— Стабильность: официальное трудоустройство по ТК РФ, «белая» заработная плата (оклад + премии по KPI);

— График: сменный график (5/2 в зависимости от загрузки);

— Развитие: обучение за счет компании, доступ к образовательной платформе Accor Academy;

— Комфорт: питание за счет компании, униформа;

- Привилегии: Скидки на проживание в отелях Accor по всему миру;

— Локация: работа в центре Тюмени в современном отеле.