Старшая прачечной (Адыгея 1972 Отель и СПА)

Первый 5* отель в Адыгее «АДЫГЕЯ 1972 Отель и СПА» скоро откроет двери для гостей.

Место, где традиционное гостеприимство встречается с традиционным высоким сервисом. Номера с природной эстетикой, с современным дизайном, СПА и ресторан с характером.

Отель «АДЫГЕЯ 1972» предоставляет сервис для людей, выбирающих в качестве отдыха путешествия.

В связи со открытием, мы открываем позицию «Старшая прачечной».

Требования к кандидату:

• опыт работы в прачечной отеля или крупного предприятия (санаторий, больница, ресторанный комплекс) от 2 лет;
• знание технологий обработки различных типов тканей и материалов;
• понимание принципов работы профессионального прачечного оборудования;
• навыки ведения учёта текстильных изделий и расходных материалов;
• опыт составления графиков работы и распределения задач в коллективе;
• знание норм расхода моющих и дезинфицирующих средств;
• внимательность к деталям и умение выявлять дефекты обработки белья;
• организаторские способности, ответственность, дисциплинированность;
• коммуникабельность и умение работать в команде;
• стрессоустойчивость и способность оперативно решать возникающие проблемы;
• физическая выносливость (работа предполагает подъём и перемещение тяжёлых тюков белья).

Обязанности:

• организация и контроль работы прачечной (стирка, сушка, глажка, химчистка, ремонт белья);
• распределение задач между сотрудниками прачечной с учётом загрузки и приоритетов;
• приёмка и учёт белья от служб отеля (номерной фонд, рестораны, СПА, фитнес‑центр);
• контроль качества обработки белья и униформы (отсутствие пятен, заломов, повреждений);
• ведение учёта текстильных изделий отеля (постельное бельё, полотенца, скатерти, униформа);
• составление графиков работы персонала прачечной и учёт рабочего времени;
• контроль расхода моющих и чистящих средств, составление заявок на закупку;
• обеспечение соблюдения технологических режимов стирки и глажки для разных типов тканей;
• проверка исправности оборудования (стиральные и сушильные машины, прессы, парогенераторы) и своевременное информирование технических служб о неисправностях;
• соблюдение норм охраны труда и техники безопасности в прачечной;
• подготовка отчётов о работе прачечной (расход материалов, износ белья, статистика по обработке);
• участие в инвентаризации текстильных запасов;
• внедрение и поддержание стандартов упаковки и хранения чистого белья;
• взаимодействие с внешними подрядчиками (при наличии аутсорсинговых услуг по химчистке или ремонту белья);
• помощь операторам стиральных машин;
• глажка униформы, гостевых вещей;
• обучение новых сотрудников прачечной стандартам работы и технике безопасности.

Удачи на собеседовании!