Су-шеф

Дата размещения вакансии: 10.04.2026
Работодатель: Колесо
Уровень зарплаты:
от 85000 RUR
Город:
Калининград
Янтарная улица 2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан "The Buffet", расположенный в казино "Шамбала", приглашает в свою команду Су-шефа!

Обязанности:

  • Осуществление руководства и организации эффективной работы смены;
  • Контроль соблюдения технологических карт, санитарных норм, корректного хранения и реализации продукции;
  • Участие в разработке новых блюд и проработке меню;
  • Обучение персонала и введение новых сотрудников в процессы;
  • Ведение отчётности;
  • Проведение инвентаризации кухонного оборудования и продуктов.

Требования:

  • Опыт работы в должности су-шефа от 1 года;
  • Навыки организации процессов, коммуникации и управления персоналом;
  • Ответственность, стрессоустойчивость, пунктуальность, внимание к деталям;
  • Любовь к своей профессии.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ;
  • График работы: сменный, дневные и ночные смены по 12 часов;
  • Стабильная заработная плата + премиальная часть по итогам работы;
  • Социальные гарантии;
  • Бесплатное питание;
  • Комфортный трансфер из Калининграда до места работы и обратно;
  • Униформа;
  • ДМС (полис дополнительного медицинского страхования) после 3 месяцев работы;
  • Комфортные условия для стабильной работы и карьерного роста;
  • Место работы: Игорная зона "Янтарная" пос. Куликово.

Добро пожаловать в мир казино "Шамбала"!

Казино "Шамбала" работает по лучшим мировым стандартам игровой индустрии, обеспечивая своим гостям атмосферу непревзойденного отдыха и настоящей игры, а сотрудникам - комфортные условия работы, уверенность в завтрашнем дне и все возможности для профессионального роста и личностного развития!