Добро пожаловать в «Мясо Маркет» - место, где работа приносит удовольствие!
Мы сеть супермаркетов, и мы уверены: атмосфера в магазине начинается с команды. Уже много лет мы помогаем людям находить качественные продукты и товары для дома, а вместе с тем – тепло, заботу и хороший сервис.
Но главное в нашем деле – это люди. Мы строим команду, где каждому комфортно работать, развиваться и просто быть собой. У нас уважают инициативу, поддерживают новичков и ценят опыт.
Мы ищем заведующего производством, который возглавит направление Кулинария и Пекарня и обеспечит высокое качество продукции собственного производства.
Ключевые задачи:
- Организация работы цехов, принятие мер по повышению эффективности работы;
- Администрирование продаж (соблюдение выкладки, стандартов обслуживания и т. д.);
- Разработка ассортиментной матрицы, регулярная ее модернизация, с применением учета сезонности;
- Участие в ценообразовании;
- Правильная организация хранения сырья, реализация профилактических мер по уменьшению потерь;
- Проведение работы по увеличению объёмов и прибыли производства;
- Контроль соблюдения санитарных норм и техники безопасности на производстве.
Требования:
- Опыт работы заведующим производством на аналогичной должности;
- Знание технологий производства и технологических процессов;
- Навыки стратегического и аналитического мышления.
Мы предлагаем:
- Официальное оформление по ТК РФ (оплачиваемые отпуска, больничные);
- Стабильную конкурентоспособную заработную плату (обсуждается на собеседовании);
- График работы 5/2 с 8:00 до 17:00;
- Работу в надёжной компании, где ценят профессионализм и человеческий подход.
"Мясо Маркет" — место, где ценят системность, здравый смысл и людей. Если это про вас — будем рады знакомству!
