Директор мясного и рыбного магазина

Обязанности:

• Организация и контроль ежедневной работы магазина;

• Управление персоналом;

• Обеспечение выполнения плановых показателей по товарообороту и прибыли;

• Контроль соблюдения стандартов выкладки продукции (мясо, рыба);

• Контроль свежести и качества продукции, соблюдение условий хранения (холодильное оборудование, температурный режим);

• Проведение инвентаризаций, минимизация товарных потерь;

Требования:

• Опыт работы на руководящей должности в розничной торговле (предпочтительно в сегменте «мясо/рыба») от 2 лет;

• Понимание специфики работы с мясными и рыбными продуктами (условия хранения, сроки годности);

• Знание законодательства в сфере розничной торговли и санитарных норм;

• Навыки управления персоналом и построения эффективной команды;

• Опыт достижения плановых показателей по продажам;

• Уверенный пользователь ПК: 1С:Розница, MS Office, программы учёта товаров;

Условия:

• Официальное трудоустройство согласно ТК РФ

• График работы: 5/2

• Вахта по городу