Банкетный официант

Royal Beach открывает вакансию Банкетного официанта!

Royal Beach — видовой ресторан для частных и бизнес-мероприятий уровня «премиум» на Крестовском острове.
Мы создаём атмосферу, где каждая деталь подтверждает статус гостя и качество бренда! Мы ищем специалистов, которые вместе с нами будут дарить гостям ценные моменты и станут частью истории их семей и компаний!

Требования:

• Стремление создавать положительный опыт гостей и превышать их ожидания.
• Внимательность к деталям, коммуникабельность и стрессоустойчивость.
• Ориентация на высокий уровень сервиса и командную работу.
• Готовность к обучению и развитию профессиональных навыков.
• Опыт работы в сфере гостеприимства от 2х лет.

Обязанности:

Подготовка к мероприятию:

• Прибытие на смену и проверка внешнего вида;
• Ознакомление с планом мероприятия, таймингом, рассадкой и особенностями гостей;
• Подготовка посуды, текстиля и сервировка столов согласно стандартам ресторана;
• Координация задач с менеджером и старшим официантом.

Работа во время мероприятия:

• Встреча и сопровождение гостей, создание комфортной атмосферы гостеприимства;
• Своевременная и элегантная подача блюд и напитков, согласно таймингу мероприятия;
• Поддержание чистоты и порядка на рабочей зоне;
• Оперативное решение нестандартных ситуаций с менеджером и старшим официантом;
• Сбор обратной связи у гостей ресторана.

Завершение мероприятия:

• Сбор посуды и контроль чистоты зала;
• Передача менеджеру обратной связи от гостей и команды;
• Участие в закрытии смены: контроль порядка и сохранности инвентаря и оборудования ресторана.

Условия:

• Ставка от 6000 рублей за смену и бонусы за отличную работу (сервис, личные чаевые);
• Профессиональный рост и обучение от опытных наставников;
• Гибкий сменный график;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ с испытательным сроком;
• Корпоративная развозка при позднем окончании мероприятий;
• Работа в видовом ресторане с собственным побережьем .​​​​​​