улица Менделеева 137
Управляющий точкой фаст-фуда (Гамбургеры / Пицца / Шаурма)
Управляющий кафе-рестораном
📋 Обязанности
Организация бесперебойной работы заведений 24/7 (гамбургерная, пиццерия, шаурма).
Контроль соблюдения стандартов приготовления блюд и санитарных норм.
Управление персоналом: подбор, обучение, составление графиков (повара, кассиры).
Ведение внутренней отчетности, учет продуктов, контроль кассовой дисциплины.
Контроль качества обслуживания, работа с отзывами гостей.
🎯 Требования
Опыт работы на аналогичной должности (управляющий, директор, администратор в общепите) от \(1–3\) лет.
Знание специфики работы фаст-фуда (высокая скорость отдачи, учет продуктов).
Уверенный пользователь ПК, знание систем учета (например, iiko, r_keeper).
Наличие действующей медицинской книжки (или готовность ее оформить).
Лидерские качества, ответственность, умение работать в режиме многозадачности.
💼 Условия
График работы: \(5/2\) или \(2/2\) (обсуждается на собеседовании).
Заработная плата: оклад \(+\%\) от выручки.
Выплаты заработной платы \(2\) раза в месяц.
Бесплатное питание на смене.
Возможность профессионального и карьерного роста.
