Менеджер по закупкам HoReCa

В команду пищевого производства для сети кофеен Lovemark требуется менеджер по закупкам, который будет отвечать за цены, ассортимент, поставщиков и склад.

Обязанности:

• Мониторинг цен, скидок, акций
• Ведение коммерческих переговоров с поставщиками (включая улучшение условий сотрудничества
• Еженедельный мониторинг и фиксация цен по категории FRESH
• Поиск товаров, запрос коммерческих предложений
• Составление оперативного и ежемесячного плана закупок нового ассортимента
• Анализ статистических данных закупок, оптимизация складских запасов
• Контроль количества и цены по приходам заказов из типографии
• Взаимодействие с поставщиками, контроль счетов
• Факультативно: приёмка товара, сверка бланка заказа с фактической поставкой, контроль качества
• Претензионная работа с контрагентами
• Расширение номенклатуры продукции (сезонные позиции, альтернативы и др.)
• Ведение рабочей и отчётной документации

Требования:

• Опыт работы: от 2 лет на позиции менеджера по закупкам в сегменте HoReCa (общепит)
• Обязателен проактивный подход и готовность лично участвовать в процессах
• Уверенное ведение документооборота с поставщиками
• Владение программами учёта
• Знание рынка продуктов питания
• Умение чётко выполнять задачи в срок

Условия:

• Официальное трудоустройство
• Заработная плата от 170 000 рублей
• График 5/2, с 8:00-18:00 или с 9:00-19:00
• Мы предлагаем стабильность, свободу в принятии решений и возможность влиять на общий результат