Менеджер по закупкам HoReCa

Дата размещения вакансии: 06.08.2026
Работодатель: Кволити Фуд Энд Сервис
Уровень зарплаты:
от 170000 RUR
Город:
Москва
улица Прянишникова 23А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы пищевое производство для сети кофеен Lovemark. Ищем менеджера по закупкам, который будет отвечать за цены и ассортимент от поставщиков.

Обязанности:

  • Поиск, мониторинг цен, скидок, акций, взаимодействие с поставщиками

  • Ведение коммерческих переговоров с поставщиками в интересах компании по согласованию цен, условий поставки

  • Ведение переговоров с постоянными поставщиками, улучшение условий сотрудничества

  • Еженедельный мониторинг /фиксация цен по категории FRESH

  • Мониторинг ассортимент цен у различных поставщиков

  • Поиск товаров, запрос КП (задачи отдела закупок и разовые запросы отдела продаж)

  • Составление оперативного и ежемесячного плана закупок нового ассортимента

  • Анализ статистических данных закупок, оптимизация складских запасов

  • Взаиморасчеты с поставщиками, контроль счетов

  • Факультативно: приемка товара, сравнение бланка заказа с фактической поставкой, контроль качества

  • Претензионная работа с контрагентами

  • Расширение номенклатуры продукции за счет добавления новых категорий в ассортимент (альтернатива, сезон и тп)

  • Ведение рабочей и отчетной документации

Требования:

  • Опыт работы от 2 лет на позиции менеджера по закупкам в сегменте HoReCa (общепит)
  • Обязателен проактивный подход и готовность лично участвовать в процессах
  • Высшее или среднее образование

  • Навыки работы с поставщиками, ведение документооборота

  • Владение программами учета, DocsInBox, Меркурий

  • Знание рынка продуктов питания

  • Четкое исполнение поставленных задач в срок

Условия:

  • Официальное трудоустройство
  • Заработная плата от 170 000 рублей
  • График 5/2, с 8:00-18:00 или с 9:00-19:00
  • Мы предлагаем стабильность, свободу в принятии решений и возможность влиять на общий результат