Су-шеф

Дата размещения вакансии: 10.08.2026
Работодатель: Пекарни Бико
Уровень зарплаты:
от 70000 до 100000 RUR
Город:
Самара
Ленинградская улица
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

🔥 Стань частью кулинарной революции в "ГОРОДСКОЙ ЕДЕ"! 🔥

Мы запускаем новый, ультрасовременный ресторан быстрого питания "ГОРОДСКАЯ ЕДА" и ищем Су-шефа, готового вместе с нами создавать гастрономические хиты и задавать новые тренды!

Твоя миссия:

🔴 Стратегическое управление кухней: От идеи до идеальной подачи, ты будешь вдохновлять команду и выстраивать эффективные процессы.

🔴 Мастер закупок: Умный заказ продуктов, оптимизация запасов и контроль качества на старте.

🔴 Гуру стандартов: Обеспечение безупречной санитарии и безопасности на кухне.

🔴 Гарант вкуса: Твой глаз – финальный контроль качества каждого блюда.

🔴 Дирижер кухни: Отлаженная выдача блюд, где скорость сочетается с совершенством.

🔴 Наставник и лидер: Вдохновляй, обучай и развивай команду кухни, раскрывая их кулинарный потенциал.

🔴 Бюрократия под контролем: Ведение необходимой документации – быстро и эффективно.

Ты – наш идеальный кандидат, если:

🟡​​​​​​​ Кулинарный эксперт: Отлично разбираешься в классике европейской кухни и готов к экспериментам.

🟡​​​​​​​ Организатор от Бога: Умеешь виртуозно управлять процессами и командой на кухне.

🟡 Профи "по чекам": Опыт работы в режиме высокой загрузки и точного исполнения заказов.

🟡 Чувствуешь продукт: Владеешь искусством оценки свежести и качества ингредиентов.

🟡 Стратег запасов: Легко просчитываешь потребности в продуктах и оптимизируешь их расход.

🟡 Вдохновляющий наставник: Обладаешь опытом обучения и мотивации команды.

Мы предлагаем:

🟢​​​​​​​ Прогрессивный график: 5/2 с перспективой перехода на 3/3 – баланс между работой и жизнью.

🟢 Достойное вознаграждение: 400 руб./час + бонусы за отличные результаты.

🟢 Забота о команде: Вечерний развоз для твоего комфорта.

🟢 Перспективы роста: Возможность стать ключевым звеном в развитии нового бренда.

🟢 Условия трудоустройства: Обсудим все детали на личной встрече.

🔵Готов принять вызов и создать новую историю вкуса? Отправляй резюме!