Управляющий рестораном "Перчини"

Ciao!
Мы команда ресторана "Перчини". Мы часть большой федеральной сети, включающей в себя более 30 ресторанов по всей стране. И вот уже 8 лет мы радуем наших гостей традиционными рецептами и гастрономическими трендами прямиком из Италии в Иркутске!

ТЫ УЖЕ В НАШЕЙ КОМАНДЕ ЕСЛИ:

• У тебя есть опыт управляющим или операционным директором в ресторане/кафе от 1 года;
• Ты знаешь систему автоматизации Iiko;
• Ты умеешь управлять различными блоками: финансы, производство, продажи и сервис;
• У тебя сильные лидерские качества, умение выстраивать эффективную команду и вдохновлять людей.

Почему именно МЫ?

• Мы проходим регулярные обучения по оптимизации внутренних процессов и не только;
• МЫ стабильная развивающаяся компания, которая на рынке с 2008г;
• МЫ находимся в центре города, тебе будет комфортно добираться до работы;
• Мы поздравим тебя с праздниками и другими значимыми событиями в твоей жизни;
• С нами ты можешь реализовать свои идеи и влиять на развитие ресторана.

Чем предстоит заниматься?

• Контроль работы ресторана (производство+ сервис)
• Стандартизация, систематизация и выстраивание бизнес-процессов;
• Выстраивание экономической эффективности;
• Планирование и контроль финансовых показателей, увеличение прибыли;
• Формирование, обучение и развитие эффективной команды;
• Формирование маркетинговой стратегии.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство (отпускные, больничные);
• Заработную плату от 130 000 тыс + индивидуальная ежемесячная премия по результатам работы
• График 5/2, (СР,ЧТ выходные);
• График работы: ПН-ВТ8:30-18:30, ПТ 8:30-20:30, СБ 12:00-21:00, ВС 8:30-17:30.
• Обучение в Новосибирске за счет предприятия (оплатим перелет, проживание, суточные + стипендия);
• Есть доплата за выслугу лет;
• Бесплатное питание;
• Возможность прохождения дополнительных курсов по управлению персонала;
• Корпоративные мероприятия, подарки детям на Новый Год.

Ищем управленца, который горит своим делом! Умеет зажигать команду, вдохновляет коллектив личным примером. Берет на себя ответственность за итоговый результат, разбирается в стандартах сервиса и готов оперативно, но при этом системно решать любые рабочие задачи.
Ждём тебя ❤️

К твоему отклику просим приложить сопроводительное письмо:

• Ваши сильные стороны?
• Как управляющий влияет на прибыль?
• Чем заинтересовала наша вакансия?