набережная Обводного канала 118АХ
Бонклай — современное кафе формата To Go, созданное командой, которая уже много лет успешно развивает строительный бизнес. Мы верим, что качественный сервис, внимание к деталям и сильная команда важны в любой сфере, поэтому открыли собственный гастрономический проект.
ООО «Бонклай» входит в группу компаний «Ньютэк» — генерального подрядчика в сфере гражданского и промышленного строительства. Мы развиваем не только строительное направление, но и собственные проекты в сфере гостеприимства, сохраняя единые ценности: ответственность, качество, высокий уровень сервиса и уважение к людям.
В нашем меню — качественный кофе, хот-доги, бургеры, закуски, готовая еда, десерты и пивная продукция. Мы создаём место, куда гости приходят не только за вкусной едой, но и за хорошим настроением.
Сейчас мы ищем кассира-бариста, который станет частью нашей команды и поможет сделать Бонклай местом, куда хочется возвращаться каждый день.
Работа с гостями
- Встречать гостей и помогать с выбором продукции;
- Работать с кассой и соблюдать кассовую дисциплину;
- Обеспечивать высокий уровень сервиса и создавать приятную атмосферу.
Приготовление продукции
- Готовить кофейные напитки на рожковой кофемашине;
- Готовить хот-доги, бургеры и другие блюда согласно технологическим картам;
- Работать с пивным оборудованием и осуществлять продажу пивной продукции.
Организация работы кафе
- Открывать и закрывать смену;
- Контролировать остатки продукции и своевременно сообщать руководителю о необходимости заказа;
- Принимать участие в инвентаризациях;
- Поддерживать чистоту оборудования, рабочего места и гостевой зоны;
- Соблюдать санитарные нормы и внутренние стандарты работы.
- Доброжелательность и искреннее желание работать с людьми;
- Ответственность и умение самостоятельно организовывать свою работу;
- Любовь к кофе, сервису и качественному продукту;
- Аккуратность и высокий уровень чистоты на рабочем месте;
- Желание развиваться вместе с нашей командой.
- Опыт работы бариста, кассиром или сотрудником общественного питания;
- Навыки работы на рожковой кофемашине;
- Опыт работы в iiko или СБИС;
- Опыт работы с пивным оборудованием.
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Своевременную полностью официальную заработную плату;
- Гибкий график работы (обсуждается индивидуально);
- Полную занятость;
- Смены продолжительностью 14 часов;
- В среднем 12–15 смен в месяц;
- Оформление медицинской книжки за счёт компании;
- Работу в современном бизнес-центре;
- Обучение, поддержку и комфортную адаптацию;
- Возможность стать частью нового проекта, который развивается при поддержке стабильной группы компаний.
1-й месяц — 350 ₽/час (≈ 4 900 ₽ за смену);
2-й месяц — 390 ₽/час (≈ 5 460 ₽ за смену после успешной аттестации);
С 3-го месяца — почасовая ставка + KPI (в среднем от 4 500 до 6 500 ₽ за смену в зависимости от результатов работы).
*Обратите внимание: вакансия размещена от имени ООО «Ньютэк». Трудоустройство осуществляется в ООО «Бонклай», входящем в группу компаний «Ньютэк».
