Пекарь

ИЩЕМ ПЕКАРЯ В РЕМЕСЛЕННУЮ ПЕКАРНЮ «БРЭДБЕРИ» (ПЕРМЬ)

Ищем пекаря, которого увлекает работа с тестом и хлебом. Если ты хочешь узнать больше о ферментации, заквасках и научиться работать с тестом разной сложности, если, как и мы, ценишь качественный продукт и готов вкладывать силы, любовь и время в создание вкусного, настоящего хлеба — будем рады познакомиться.

БРЭДБЕРИ — ремесленная пекарня, которой уже 3 года.

Сейчас у нас 3 точки, собственное производство и активное развитие направления B2B: рестораны, кафе, офисы и ретейл.

У НАС ТЫ:

— найдешь возможность реализовать себя как ремесленный пекарь;

— будешь работать с разными видами хлеба и выпечки: тартином, багетами, чиабаттой, бриошью, фокаччей и другими изделиями;

— будешь заниматься замесом, формовкой и выпечкой, контролируя все этапы работы с тестом;

— собирать утреннюю хлебную витрину.

УСЛОВИЯ:

— график 2/2 с 5:00 до 17:00;

— оплачиваемое утреннее такси;

— оплачиваемая стажировка;

— зарплата от 60 000 ₽;

— выплаты 2 раза в месяц;

— официальное трудоустройство;

— чистый современный цех с окнами;

— оплачиваемые отпуска и больничные;

— оформление медицинской книжки за счет компании после года работы;

— красивая форма;

— вкусное стафф-питание;

— скидка во все проекты сети «СТАЯ»;

— возможность профессионального роста внутри компании.

ЧТО ДЛЯ НАС ВАЖНО:

— опыт работы с ремесленным хлебом будет большим преимуществом;

— базовое понимание работы с тестом и заквасками;

— ответственность и аккуратность;

— соблюдение технологических карт и санитарных норм;

— желание развиваться в хлебном ремесле.

Мы — про качество продукта, сильную команду и постоянное развитие.

Если тебе это близко — будем рады знакомству.