Начальник пищевого производства/ Директор по производству

Дата размещения вакансии: 05.08.2026
Работодатель: Фосфорель
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Воронеж
проспект Патриотов 65
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Фосфорель — один из ведущих российских производителей готовой рыбной продукции. Мы 20 лет производим продукцию под брендом «Атлантика».

Наш продукт широко представлен в ключевых федеральных торговых сетях страны, а также экспортируется в более чем 10 стран мира.

Обязанности:

  • Организация и контроль бесперебойной работы на производственных площадках;
  • Управление производственным персоналом: обучение базовым знаниям СанПиН и ХАССП, контроль работы, минимизация текучести кадров;
  • Повышение привлекательности предприятия как работодателя;
  • Выполнение плана отгрузок в установленном графике;
  • Ведение отчётности по производственным показателям;
  • Успешное прохождение аудиторских проверок на вверенных производственных площадках;
  • Контроль расхода сырья, материалов, минимизация отходов сырья при производстве.
  • Знание базовых принципов бережливого производства.

Требования:

  • Опыт работы более 3 лет на пищевом производстве со штатной численностью от 300 чел.
  • Знание базовых требований СанПиН и ХАССП;
  • Умение организовать работу крупного производства;
  • Умение обучать и мотивировать персонал к работе;
  • Опыт планирования работы пищевого производства;

Условия:

  • работа в динамично-развивающейся компании (более 20 лет на рынке);

  • график работы 5/2 с 8:30 до 17:00 (перерыв с 12:00 до 12:30)

  • стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, уровень обсуждается по итогам собеседования;

  • бесплатное питание в корпоративной столовой.

  • на предприятии действует система социальных гарантий и помощи: скидки на продукцию, подарочные сертификаты на день рождение, подарки детям сотрудников, материальная помощь.