улица Богдана Хмельницкого 88
ООО «Агрофирма «Атлашевская» — стабильное предприятие с многолетним опытом работы в сфере организации школьного питания.
Мы обеспечиваем качественным и безопасным питанием образовательные учреждения, используя продукцию собственного производства: мясо, молоко, овощи и хлебобулочные изделия. Работаем на современном оборудовании, строго соблюдаем санитарные нормы и создаем комфортные условия труда.
В связи с запуском нового проекта приглашаем в команду заведующего производством.
Чем предстоит заниматься
- организовывать работу школьной столовой и руководить производственным процессом;
- планировать ежедневный выпуск продукции в соответствии с утвержденным меню;
- контролировать качество приготовления блюд, соблюдение технологии и норм выхода продукции;
- руководить коллективом поваров и кухонных работников, распределять обязанности и контролировать выполнение задач (штат 12 человек);
- контролировать соблюдение санитарных норм, требований ХАССП и охраны труда;
- вести учет продуктов, контролировать сроки годности и условия хранения;
- оформлять производственную документацию, журналы и отчетность;
- взаимодействовать с администрацией образовательного учреждения и представителями контролирующих органов;
- участвовать в проведении инвентаризаций и обеспечивать рациональное использование сырья.
Мы ожидаем
- опыт работы заведующим производством, шеф-поваром или старшим поваром в общественном питании;
- профильное образование;
- знание санитарных норм и требований к организации общественного питания;
- опыт управления коллективом;
- уверенное владение производственной документацией;
- ответственность, организованность и умение принимать решения.
Мы предлагаем
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- стабильную заработную плату от 80 000 (уровень дохода обсуждается по итогам собеседования) + премии по результатам работы;
- график работы 5/2, с 05:00 до 15:00;
- суббота и воскресенье — выходные;
- ежегодный оплачиваемый медицинский осмотр;
- работу на современном технологическом оборудовании;
- качественные продукты собственного производства;
- возможность приобретать продукцию предприятия по льготным ценам;
- дружный коллектив и поддержку руководства;
- корпоративные мероприятия;
- возможности профессионального и карьерного роста.
Почему выбирают нас
✅ Работа у стабильного работодателя с многолетней историей.
✅ Официальное трудоустройство и полный социальный пакет.
✅ Своевременная выплата заработной платы без задержек.
✅ Современная школьная столовая и новое оборудование.
✅ Работа без вечерних, ночных смен и работы в выходные дни.
✅ Возможность участвовать в запуске нового объекта и формировании эффективной команды.
📍 Место работы:
г. Чебоксары, СОШ № 64, ул. Богдана Хмельницкого, д. 88, корп. 1.
Присоединяйтесь к команде «Агрофирма «Атлашевская»! Если вы умеете организовывать работу кухни, цените порядок, качество и ответственность, будем рады видеть вас в нашей команде.
