52
Обязанности:
- Управление и координация работы персонала на смене;
- Контроль технологических процессов производства молочной продукции;
- Контроль качества сырья и готовой продукции;
соблюдение технологических режимов производства;
- Участие в решении технологических вопросов;
ведение производственной документации;
- Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;
- Взаимодействие с производственными подразделениями;
- Контроль учета движения сырья;
- Создание инструкции, журналов, чек-листов контроля производства.
Требования:
- Высшее профессиональное образование (пищевое направление);
- Опыт работы на руководящих должностях (мастер смены, бригадир, начальник смены) желательно в пищевой промышленности от 3 лет;
- Знание процессов производства пищевых продуктов, стандартов качества;
- Умение управлять командой, способность быстро принимать решения;
- Уверенный пользователь ПК;
- Умение работать с большим объемом информации.
Условия:
- Работа в стабильной компании;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ;
- Заработная плата 2 раза в месяц;
- График работы 5/2 с 9 до 18;
- Своевременная выплата заработной платы;
- ДМС после 3 мес. работы.
