Бариста

Описание

В молодую и перспективную сеть кофеен to go в связи с открытием новой точки требуется энергичный бариста с опытом работы.

Наша миссия - обеспечить всех по-настоящему вкусным и быстрым кофе и

показать, что не нужно выбирать между удобством и качеством.

Обязанности

Подготавливать точку к открытию и закрытию смены

• Готовить кофе и другие напитки
• Консультировать и обслуживать покупателей
• Выполнять план продаж по кофе
• Принимать товар от поставщиков
• Соблюдать санитарные требования и нормы
• Заполнять необходимые журналы и отчеты
• Обеспечивать чистоту рабочего места
• Отслеживать изменения потребительских предпочтений
• Работать на кассе
• Требования

опыт от 1 года

• знать “кофейную” теорию
• знать технологию и стандарты приготовления различных кофейных напитков
• умение настраивать необходимый помол зерна
• уметь пользоваться всем кофейным оборудованием
• уметь работать с ТТК
• умение делать латте-арт
• харизма, адекватность, желание расти вместе с командой, ответственность, энергичность, предприимчивость, клиентоориентированность, грамотная речь и быстрый ум:)
• наличие: медкнижки, медосмотра этого года, отметки о прохождении аттестации в центре гигиены и эпидемиологии, сертификата о прививках (или заверенного отказа от них)
• Условия

Работа в современном/теплом/стильном/удобном фудтраке

• Оформление ТК РФ
• Оплата фикс+ KPI (по окончании испытательного срока), за работу одного человека в смену ставка 1,5х
• Дополнительное премирование за лучшие показатели по продажам и списаниям
• Оплачиваемая стажировка (по окончании испытательного срока)
• График работы: 2/2, 8-22 (на буднях) и 9-21 (на выходных)
• Фирменная спецодежда, обучения, корпоративы
• Наши преимущества:

мы не задерживаем ЗП

• мы всегда справедливы
• мы разрабатываем гибкую и интересную систему премирования – как материальную, так и нематериальную
• мы всегда учимся, развиваемся и не стоим на месте
• мы за то, чтобы наши сотрудники работали в комфорте и на классном оборудовании