Организация производственного процесса:
- Контроль соблюдения всех стандартов приготовления блюд;
- Контроль соблюдения правил и инструкций по безопасности питания:
- Контроль количества питающихся, планирование работы сотрудников;
- Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты, своевременное получение их со склада;
- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества продовольственных товаров;
- Взаимодействие с заказчиком;
-Ведение табеля учёта рабочего времени, ежемесячное бюджетирование;
Мы ожидаем от кандидата:
- Опыт работы на аналогичной должности от 1-го года в сфере общественного питания
- Ориентация на работу в команде
- Ответственный подход к выполнению поставленных задач
- Стремление к росту и развитию
- Лидерские качества
Мы предлагаем:
- Достойный уровень заработной платы (выплачивается 2 раза в месяц, всегда вовремя!)
- Трудоустройство согласно ТК РФ, выполнение нами всех взятых на себя обязательств
- Медицинский осмотр за счет компании
- Подарки детям на праздники
- Релокационный пакет (компенсация аренды жилья, ГСМ);
- Удобный график работы: 5/2
