Вдохновляй команду и создавай атмосферу уюта!
Прглашаем менеджера зала в ресторан "Ягодки" (50 - 110 посадочных мест в зависимости от сезона) при новом загородном отеле «Курорт Большое Борково» (поселок Орехово Приозерского района, ближайший пригород СПб, 50 км от КАД).
Ты любишь, когда гости уходят довольными, а команда работает слаженно и с улыбкой? Тогда эта вакансия для тебя! Мы ищем Менеджера зала ресторана — человека, который станет сердцем нашего гостеприимства и драйвером отличного сервиса.
Твои задачи:
Организация и контроль работы персонала зала
Встреча и сопровождение гостей, решение нестандартных ситуаций
Обеспечение высокого уровня сервиса и атмосферы уюта
Обучение и мотивация сотрудников
Контроль чистоты, порядка и соблюдения стандартов
Взаимодействие с кухней и баром для бесперебойной работы
Работа с отзывами гостей, оперативное реагирование на замечания
Ведение отчетности и участие в инвентаризациях
Что важно для нас:
Опыт работы в ресторанном бизнесе на данной позиции от 1 года
Умение вдохновлять команду и находить подход к разным людям
Отличные коммуникативные навыки и стрессоустойчивость
Знание стандартов сервиса и желание их совершенствовать
Организованность, ответственность, внимательность к деталям
Готовность работать в динамичном ритме
Условия и преимущества:
График 5/2, рабочий день — 12 часов
Стабильная заработная плата
Работа в дружной команде профессионалов
Возможности для обучения и карьерного роста
Современный загородный ресторан с уютной атмосферой
Проживание на территории комплекса
Питание
Скидки на услуги компании
Лес, озеро
Возможность заниматься спортом (для сотрудников бесплатно йога, велосипеды, сапборды)
О компании Мы — команда, которая ценит качество, заботится о гостях и поддерживает друг друга. Если ты хочешь развиваться в ресторанной сфере и создавать лучший сервис — присоединяйся к нам!
