от 50000 RUR
Тюмень
улица Володарского 38
улица Володарского 38
От 1 года до 3 лет
Центр обеспечения питанием
Обязанности:
-
Планирование процессов основного производства столовой;
-
Организация, контроль и оценка эффективности основного производства столовой;
-
Осуществляет контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья;
-
Осуществляет контроль за соблюдением работниками санитарно-эпидемиологических требований, правил личной гигиены, обеспечивает качество и безопасность реализуемой продукции, согласно принципам ХАССП.
Требования:
- Высшее образование(бакалавриат) и стаж работы не менее 2 лет в основном производстве организаций питания (шеф-повар или бригадир поваров) или средне профессиональное образование и стаж работы не менее 3 лет в основном производстве организаций питания (шеф-повар или бригадир поваров).
Условия:
- Работа в ведущем университете России;
- Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ;
- Ежеквартальные премии;
-
График работы: 40 часовая рабочая неделя;
-
Социальная программа (после 1 года работы);
-
Место работы: ул. Володарского, д. 38;
-
Возможность обучения и развития профессиональных навыков.
