Заведующий производством

Обязанности:

• руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока больницы, направляет деятельность сотрудников на обеспечение высокого качества приготовления пищи.

  - своевременное обеспечение пищеблока продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного процесса.

  - Организует расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств.

  - Организует ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности пищеблока, обеспечивает правильное применение действующих форм и систем оплаты и стимулирования труда.

  - Осуществляет контроль за качеством приготовления пищи, и требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-техническим состоянием производственных и торгово-обслуживающих помещений.

  - Соблюдает внутренние правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты, обеспечивает соблюдение чистоты и порядка на своем рабочем месте.

Требования:

• среднее профессиональное образование, опыт работы не менее 3 лет,
• Для кандидата на данную вакансию требуется наличие справки об отсутствии/наличии судимости, согласно ст.65, ст.331 ТК РФ.

Условия:

• график работы 5/2
• официальное трудоустройство
• своевременная выплата заработной платы