от 60000 до 65000 RUR
Йошкар-Ола
От 3 до 6 лет
Обязанности:
- обеспечивать бесперебойную работу предприятия. Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных правил. Составления заявок на необходимое сырье. Осуществление расстановки персонала, составление графиков работы. Контроль правильной эксплуатации оборудования. Бракераж готовой продукции. Заполнение журналов и сопутствующей документации. Работа за кассой в период интенсивной загрузки столовой.
Требования:
- Квалификация: технолог
- Опыт работы на должности технолог/заведующий производством от 3 до 6 лет.
- Умение действовать в режиме многозадачности
- Опыт работы с кассой
- Наличие медицинской книжки.
Условия:
- график работы 5 /2;
- предоставляется служебный транспорт;
- возможно проживание на территории санатория (обговаривается на собеседовании).
