проспект Юрия Гагарина 8
В связи с открытием нового ресторана на территории СКА Арена приглашает в команду Шеф-пекаря.
О НАС: Мы создаем и управляем разнообразными гастрономическими проектами — от премиальных ресторанов до популярных демократичных форматов. Наш портфель включает более 10 успешных заведений в Санкт-Петербурге: Il Lago dei Cigni, Hunt, Diamond Club (Зенит Арена), сеть Hagao, Лунка, бар «Архитектор»
Что сделает наше сотрудничество успешным:
✅Вы имеете опыт работы в должности шеф-пекаря, старшего пекаря не менее 3-х лет.
✅Отличное знание и умение работать с разными видами теста.
✅ Успешный опыт запуска ресторанов будет являться Вашим преимуществом.
Мы предлагаем следующие условия и возможности:
💸Заработная плата: оклад 110 000 т. рублей (на руки), официальное оформление.
✅График работы: 5/2
🚗 Место работы: СКА Арена, проспект Юрия Гагарина, дом 8.
✅Взаимодействие с лучшими профи в мире гастрономии.
Чем предстоит заниматься:
✅ Эффективно руководить направлением – пекарский цех (контроль технологии приготовления и качества отдачи продукции).
✅ Изготавливать выпечку - пироги, пирожки, мелкоштучные изделия итп.
✅Обеспечивать соблюдение санитарно-гигиенических норм (СЭС), правил техники безопасности и охраны труда на кухне.
Готовы создать свою историю успеха с нами?
Ждём Вас в команде, всегда рады новым людям, отправляйте свое резюме!
