Су-шеф

Су-шеф в семейный ресторан «Моя Италия»


Что предлагаем:

•Стабильная ставка + премии за результат

•Оплачиваемая стажировка

•График 5/2

•Заработная плата:

100 000 ₽ в месяц




Чем будешь заниматься:

•Контролировать свежесть продуктов и порядок хранения

•Организовывать работу кухни и раздачи

•Ставить задачи команде и следить за их выполнением

•Составлять заявки на сырьё и контролировать запасы

•Поддерживать чистоту и соблюдать стандарты СЭС

•Следить за исправностью оборудования и инвентаря

•Участвовать в инвентаризации и учёте

Что для нас важно:

•Опыт работы су-шефом от 1 года

•Умение держать темп и организовать процессы на кухне

•Ответственность, системность и умение работать в команде

•Желание расти и развиваться в профессии


Волкова 12/1

Ресторан «Моя Италия»