Цветной бульвар 2
Приветствуем вас от команды Folk team!
Folk team – ресторанная группа, созданная Дмитрием Романовым и Вениамином Ивановым. Среди наших проектов — Folk, Amber, Eno Bistro, Anchovy’s Club, Padron и Тюрки Diner.
Мы растем и развиваем новые проекты, поэтому усиливаем HR-команду и ищем HRG — сильного руководителя, который выстроит системный подбор, поможет ресторанам своевременно комплектовать команды и будет развивать процессы адаптации и удержания сотрудников.
Эта позиция подойдет человеку, который умеет одновременно управлять командой, работать с HR-аналитикой и лично подключаться к подбору ключевых сотрудников.
Задачи:
- Отвечать за своевременную укомплектованность ресторанов и управляющей компании.
- Управлять командой HR-менеджеров: распределять нагрузку, ставить задачи, контролировать сроки и качество подбора.
- Лично вести подбор ключевых и руководящих позиций: управляющих, шеф-поваров, су-шефов, бар-менеджеров, гест-менеджеров и руководителей подразделений.
- Выстраивать партнерские отношения с управляющими ресторанов и руководителями функций.
- Планировать потребность в персонале с учетом сезонности, запуска новых проектов и изменений внутри группы.
- Развивать систему подбора: воронки, источники кандидатов, кадровый резерв, стандарты интервью и оценку кандидатов.
- Контролировать и улучшать процессы выхода, онбординга и адаптации новых сотрудников.
- Проводить глубинные и exit-интервью, анализировать причины увольнений и предлагать решения для снижения текучести.
- Организовывать регулярное измерение eNPS и сопровождать планы улучшений.
- Отслеживать рынок труда и уровень заработных плат, формировать предложения по пересмотру условий.
- Вести HR-аналитику и предоставлять руководству понятную картину по подбору, укомплектованности, срокам закрытия и текучести.
Что для нас важно:
- Опыт управления подбором персонала в ресторанном, гостиничном или близком по динамике бизнесе.
- Успешный опыт подбора линейного персонала, ключевых специалистов и руководителей.
- Опыт управления HR-командой и ответственность за общий результат, а не только за собственные вакансии.
- Умение выстраивать процессы, работать с цифрами и принимать решения на основании данных.
- Знание современных инструментов поиска, оценки, адаптации и удержания сотрудников.
- Сильные коммуникативные навыки и умение выстраивать партнерство с операционными руководителями.
- Системность, самостоятельность и способность сохранять качество в условиях высокой динамики.
- Готовность не только предлагать улучшения, но и доводить их до измеримого результата.
Что будет результатом вашей работы:
- Рестораны своевременно укомплектованы сильными сотрудниками.
- У руководителей есть понятный и прогнозируемый процесс подбора.
- HR-команда работает по единым стандартам и достигает согласованных показателей.
- Сроки закрытия вакансий и текучесть находятся под контролем.
- Новые сотрудники качественно проходят адаптацию и быстрее выходят на необходимый уровень эффективности.
- Решения в подборе и удержании принимаются на основании данных и обратной связи от команды.
Мы предлагаем:
- Возможность влиять на HR-процессы растущей ресторанной группы.
- Самостоятельную роль с прямым взаимодействием с руководителями бизнеса.
- Работу с сильной профессиональной командой и известными ресторанными проектами.
- Официальное оформление по ТК РФ.
- Доход 180 000 ₽ на руки с возможностью обсуждения по итогам интервью.
- Возможности профессионального и финансового развития внутри группы.
- Корпоративные активности: английский язык, йога, волейбол, танцы, актерское мастерство и другие мероприятия.
При отклике коротко расскажите:
1. Какой командой рекрутеров вы управляли.
2. С каким объемом вакансий работали.
3. Какой процесс подбора или адаптации вам удалось улучшить и какого результата вы достигли.
