от 75000 RUR
Калининград
Московский проспект 40
Московский проспект 40
От 1 года до 3 лет
Твои задачи:
- Организация и контроль полного производственного цикла в столовой
- Обеспечение выпуска блюд высокого качества и в нужном объеме
- Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
- Контроль себестоимости и рациональное использование продуктов
- Ведение необходимой документации и отчетности
- Управление командой поваров и кухонных работников, обучение и наставничество
- Взаимодействие с поставщиками и контроль поставок
- Решение текущих административных вопросов
Наши ожидания:
- Опыт работы на производстве общественного питания от 1 года (шеф-повар, начальник производства, технолог)
- Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности
- Навыки управления коллективом и организации процессов
- Умение работать с документацией и отчетностью
- Ответственность, инициативность, умение быстро принимать решения
Условия и преимущества:
- График работы 5/2, с 7:00 до 16:00
- Официальное трудоустройство, стабильная выплата заработной платы от 75 000 рублей на руки
- Работа в стабильной компании с 20-летней историей
- Возможности для профессионального роста и развития
- Дружный коллектив и поддержка руководства
О компании ООО «Соколов» — предприятие общественного питания, которое уже 20 лет обеспечивает школьников города полноценным и вкусным питанием. Мы заботимся о здоровье детей и создаем лучшие условия для работы наших сотрудников.
