от 80000 до 100000 RUR
Иваново (Ивановская область)
Ленинский район, площадь Революции 2/1
Ленинский район, площадь Революции 2/1
От 1 года до 3 лет
В ресторан «Оксфорд» (пер. Аптечный) ищем старшего бармена, который будет совмещать работу за баром с административными задачами.
Мы предлагаем:
- совокупный доход 80 000–100 000 ₽;
- часть дохода — за работу в сменах, часть — фиксированная ставка за административные задачи;
- график 2/2 с 12.00 до 00.00 (пт, сб до 01.00).
Чем предстоит заниматься:
Работа в смене:
- приготовление напитков и обслуживание гостей;
- организация работы бара в течение смены.
Административная часть:
- заказ продукции и взаимодействие с поставщиками;
- приемка товара;
- контроль остатков;
- проведение инвентаризаций;
- контроль наличия необходимой продукции;
- ведение и актуализация барного меню;
- расчет и контроль себестоимости напитков;
- контроль соблюдения стандартов работы бара;
- организация работы сотрудников бара.
