от 70000 RUR
Нижний Новгород
Прокатная улица 12
Прокатная улица 12
От 1 года до 3 лет
Ваши задачи:
- Разработка и корректировка технологических карт на хлебобулочные и кондитерские изделия
- Проведение расчетов себестоимости продукции, анализ затрат на сырье
- Оптимизация рецептур с учетом качества и экономической эффективности
- Контроль соблюдения технологических процессов на производстве
- Взаимодействие с производственным и закупочным отделами
- Ведение отчетности и документации по технологическим процессам
Наши ожидания:
- Опыт работы технологом-калькулятором или технологом на пищевом производстве от 1 года
- Знание принципов расчета себестоимости и составления технологических карт
- Уверенное владение ПК (Iiko, Excel, специализированные программы)
- Внимательность к деталям, аналитический склад ума, ответственность
- Профильное образование будет преимуществом
Условия и преимущества:
- График работы 5/2, стабильный рабочий день (8 часов)
- Оформление по ТК РФ
- Работа в уютной современной пекарне с дружной командой
- Возможности для профессионального роста и развития
- Вкусные корпоративные дегустации и атмосфера, где ценят качество
