улица Карла Либкнехта 121
Условия труда
Работа динамичная: много движения, работа в условиях шума и потока гостей.
Форма: соблюдение дресс-кода.
Требования
Личные качества. Коммуникабельность, доброжелательность, вежливость, эмпатия (умение считывать настроение гостя), стрессоустойчивость, организованность, ответственность.
Внешний вид. Аккуратный, опрятный вид, ухоженность, соблюдение стандартов заведения.
Обязанности
Встречать и приветствовать гостей с улыбкой, создавать позитивное первое впечатление.
Организовывать рассадку: учитывать количество человек, их пожелания, следить за загруженностью зала.
Принимать и управлять бронированиями.
Взаимодействовать с персоналом: передавать информацию об гостях (количество, особые запросы), координировать работу официантов и кухни.
Консультировать гостей: рассказывать о меню, акциях, специальных предложениях.
Решать конфликтные ситуации: спокойно разбирать жалобы, находить компромисс, чтобы сохранить лояльность гостя.
Следить за атмосферой: ненавязчиво информировать об акциях, поддерживать порядок в зоне ожидания.
