улица Восстания 22
Вдохновляй, твори, удивляй!
Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать атмосферу вкуса и уюта? В нашем современном бистро открыта вакансия шеф-повара — человека, который задаёт тон кухне и вдохновляет команду!
Что ты будешь готовить? Меню нашего бистро — это микс авторских блюд и классических позиций с современным акцентом. Ты сможешь реализовать свои идеи, экспериментировать с подачей и вкусами, а также внедрять сезонные новинки.
Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплата 2 раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада в развитие кухни.
График и формат работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 8 - 12 часов
- Формат: работа на месте работодателя, в дружной команде
- Оформление по ТК РФ
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Оформление медицинской книжки
- Возможность пройти оплачиваемую стажировку
- Корпоративные скидки
- Современная кухня и качественное оборудование
Твои задачи:
- Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
- Организация и контроль работы кухни
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Управление закупками и запасами продуктов
- Обучение и наставничество поваров
- Контроль себестоимости и минимизация потерь
- Взаимодействие с поставщиками
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года
- Навыки управления командой
- Умение работать с технологическими картами
- Ответственность, креативность, организованность
- Готовность к обучению и развитию
О компании Мы — динамичное бистро, где ценят свежие идеи, командную работу и любовь к гастрономии. У нас уютная атмосфера, современный подход к сервису и желание удивлять гостей каждый день. Присоединяйся и стань частью нашей истории вкуса!
