Менеджер ресторана

Приглашаем в команду ресторана — туда, где история встречается с современным комфортом, а каждый гость уезжает с тёплыми воспоминаниями. Стань частью атмосферы старинного города!

• Контроль качества и своевременность обслуживания посетителей официантами и барменами;
• Контролировать соблюдение официантами и барменами профессиональных этических норм поведения и культуры (вежливого обслуживания и общения, тактичности, внимательности, предупредительности, доброжелательности в отношениях с посетителями);
• Принимать меры по предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
• Рассматривать претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводить необходимые организационно-технические мероприятия.

Требования:

• Понимание ресторанного этикета, правил встречи, рассадки гостей и принципов обслуживании;
• Умение оперативно и дипломатично решать нестандартные ситуации, работать с жалобами гостей;
• Грамотная речь, умение расположить к себе и создать гостеприимную атмосферу;
• Умение сохранять самообладание и доброжелательность в часы пиковой нагрузки.

Условия:

• Официальное трудоустройство, белая заработная плата;
• Корпоративной транспорт Владимир-Суздаль-Владимир;
• Достоянная оплата труда, оклад + % от выручки;
• Удобный сменный график работы 2/2 с 10-00 до 22-00;
• Возможность присоединиться к динамично развивающимся проектам компании "Дымов";
• Работа в дружном коллективе с перспективой карьерного роста.