Бармен в Ресторан "Эритаж" (отель Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park 5*)

Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park – это отель премиального уровня, который включает в себя 298 номеров различных категорий, бары и рестораны, оздоровительный центр, фитнесс клуб, а также конференц-центр для организации и проведения мероприятий любого формата.

Приглашаем на работу в ресторан Эритаж отеля Hyatt Regency Moscow Petrovsky Park 5*

Обязанности:

• Готовить и подавать напитки в соответствии с ТТК и с установленными в заведении стандартами.
• Ответственность при работе с алкоголем, ведение базовой документации.
• Выполнять все процедуры открытия и закрытия смены.
• Контролировать продукцию бара на всех этапах (заказ, прием, хранение, использование)
• Принимать участие в инвентаризации.
• Принимать участие в разработке меню бара, находя и создавая лучшие рецепты коктейлей и напитков.

Требования:

• Ответственность, системность, ориентация на результат
• Навыки работы на рожковой кофемашине, знание рецептур кофейных напитков
• Знание алкогольных напитков, основные различия
• Знание английского языка приветствуется

Условия:

• Постоянная работа на территории работодателя, оформление по ТК РФ;
• Плавающий график работы 5/2 по 8 часов или 4/3 по 10 часов в утренние смены (с 6:00 до 15:00/с 6:00 до 17:00), вечерние (с 15:00 до 00:00/ с 13:00 до 00:00),
• Ежедневное бесплатное питание в корпоративном ресторане.
• Корпоративное такси для утренних смен;
• Предоставление униформы;
• Ежемесячная премия;
• Доступ к расширенной программе ДМС (Москва и МО) — с 4‑го месяца работы.
• Корпоративные тренинги;
• Система поощрений лучших сотрудников по итогам периода;
• Возможность вертикального и горизонтального роста внутри отеля;
• 50% корпоративные скидки на услуги гостиничного комплекса.