Старший повар

Кафе ИВА в поиске Старшего повара

Обязанности:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление и подача блюд согласно стандартам
• Контроль качества и сроков хранения продуктов
• Обучение и наставничество поваров
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Заказ продуктов
• Внедрение новых блюд и участие в разработке меню

Требования:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет обязательно!
• Знание технологий приготовления блюд
• Умение организовать работу команды
• Ответственность, стрессоустойчивость, аккуратность
• Умение работать в режиме многозадачности
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

Условия:

• График: 5/2
• Рабочий день: 10-11 часов ( с 10/11 до 21:00)
• Служебное питание
• Ставка от 500р/час (от 5000руб/смена)
• Выплаты 2 раза в месяц

Бонус для сотрудников - бесплатное посещение фитнес-клуба с бассейном!