Менеджер ресторана

Менеджер ресторана

Мы ищем Менеджера ресторана и клуба, который станет частью нашей команды, нацеленной на результат.

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана.
• Обучение и развитие персонала, проведение тренингов.
• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей.
• Разрешение конфликтных ситуаций и работа с отзывами гостей.
• Организация и проведение банкетов.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Отличные навыки управления и лидерства.
• Умение работать в команде и обучать персонал по стандарту сервиса.
• Способность быстро принимать решения и решать конфликтные ситуации.

Условия и преимущества:

• График работы: 2/2 по 12-14 часов (будни 12-0:00, выходные 10-0:00).
• Питание по меню ресторана.
• Подарки от компании, корпоративные мероприятия.
• Заработная плата складывается из окладной части (333,33/час), KPI в виде % от выручки (от 20000 до 70000), премий за сохранения высокой оценки ресторана и др.

О компании: Ресторан "Павлин 2.0" и клуб "Тон 71" имеют 3 зала общей вместимостью 250 чел, рассчитанные под разные мероприятия: банкеты, фуршеты, концерты и живую посадку.