улица Набережная Приволжского Затона 20В
Кофейня «Среда» ищет в команду старшего бариста по направлению кофе!
«Среда» — это: профессиональное итальянское оборудование для кофе бариста — профи своего дела крутой шеф-повар и авторское меню дружный, веселый и поддерживающий коллектив уютное пространство с атмосферой, куда хочется возвращаться
Обязанности:
- Контролировать работу бариста и соблюдение стандартов
- Контроль качества кофейных напитков
- Поддержания чистоты за баром
- Контролировать количество запасов продукции, расходных материалов
- Следить за сроками годности, условиями хранения и наличием свежих маркировок
- Контролировать исправность оборудования и своевременное проведение технического обслуживания
- Выход в смены
- Обучение сотрудников
Требования:
- Опыт работы бариста от 2 лет, желательно опыт наставничества
- Отличное знание всей кофейной классики, черного кофе, технологии приготовления напитков, кофейного рынка
- Умение работать с профессиональным барным и кофейным оборудованием
-Умение работать в команде
- Желание развиваться в сфере кофе
- Навыки контроля запасов, сроков годности и условий хранения продукции
- Готовность работать с графиками, инвентаризацией и операционными задачами бара
Условия:
- Почасовая ставка - 300 рублей
- Сменный график
- Возможность участия в кофейных чемпионатах
- Повышение квалификации
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц
- Работа на профессиональном оборудовании (Кофемашина автоматическая VICTORIA ARDUINO Black eagle maverick, кофемолка Mahlkonig, кофемолки VICTORIA ARDUINO MYTHOS)
- Бесплатное питание и корпоративные бонусы, скидка на продукцию
- Дружная команда и комфортная рабочая атмосфера
Если ты хочешь работать в современной кофейне, развиваться, стать частью классной команды и быть в своей среде — тебе к нам!
