«Зацепи кофе» — это федеральная сеть кофеен из Краснодара.
Мы ценим людей, верим в силу общения и создаём атмосферу, в которой хочется работать, расти и развиваться. Мы всегда открыты к диалогу, прислушиваемся к обратной связи и выбираем уважение и поддержку как основу для рабочей среды. А кофе для нас — не просто продукт, а повод объединять людей.
Сейчас мы ищем себе в команду Управляющего — сильного управленца, разбирающегося в операционной деятельности, человека с проактивной позицией, готового вместе с нами внести вклад в развитие «Зацепи кофе», расти до должности территориального управляющего.
Мы гарантируем:
- оплату с первого дня;
- стильную форму для работы;
- скидки и бонусы на продукцию компании;
- увеличение заработной платы при повышении квалификации;
- прохождение медосмотра, оплачиваемое работодателем;
- удобный график, который позволит соблюдать work-life баланс;
- уникальную возможность развиваться в мире кофе: обучение, мастер-классы, участие в чемпионатах;
- дружественную команду, где ценен каждый сотрудник, его идеи и креативность.
Тебе предстоит заниматься:
- организовывать работу кофейни;
- качественно вести всю операционную деятельность кофейни;
- составлять график работы сотрудников кофейни;
проводить инвентаризацию;
- контролировать финансово-хозяйственную деятельность;
- анализировать экономическую деятельность кофейни;
- вести документооборот кофейни;
- подготавливать отчеты на еженедельной и ежемесячной основе;
- подбирать и адаптировать персонал в кофейню;
- взаимодействовать с Управляющей компанией по вопросам работы кофейни;
- участвовать в прохождении аудита и проверок тайного гостя.
Наши ожидания:
• Ты точно должен быть знаком с кофе ( как с профильным продуктом), общением с гостями :)
• У тебя превосходные управленческие навыки, ты умеешь выстраивать коммуникации со своими работниками, составлять и корректировать графики их работы.
• Ты умеешь осуществлять контроль за работой команды и вдохновлять на новые начинания.
• Знаешь как провести инвентаризацию и проанализировать результаты.
• Знаешь как важно контролировать и регулировать выполнения плана и среднего чека.
• Мы ждём, что ты будешь активен и свеж, с желанием обучаться и развиваться каждый день! Будешь честным и ответственным!
Вовлеченный в процесс управления кофейни с высокой лояльностью к бренду.
• Мы ищем человека на полную занятость с графиком работы 5/2 (выходные обговариваются индивидуально).
• Работа с iiko.
• Ведение внутренней отчетности и контроль документооборота.
• Умение прогнозировать, анализировать и работать на опережение.
• Планирование и обеспечение выполнения показателей всех статей расходов предприятия.
Откликайся, будем рады видеть тебя в нашей дружной команде «ЗАЦЕПИ КОФЕ»!
