Повар-заготовщик

В ресторан гостиничного комплекса АМАКС Отель Тула требуется повар-заготовщик.

Обязанности:

— Подготовка и обработка продуктов;

— Приготовление заготовок согласно технологическим картам;

— Нарезка, фасовка и маркировка продукции;

— Контроль сроков годности и условий хранения продукции;

— Соблюдение санитарных норм и правил товарного соседства;

— Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;

— Взаимодействие с поварами горячего и холодного цеха.

Требования:

— Опыт работы поваром или поваром-заготовщиком будет преимуществом;

— Знание санитарных норм и правил хранения продукции;

— Ответственность, аккуратность и внимательность;

— Умение работать в команде;

— Чистоплотность и организованность;

— Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия:

• Работа в одной из крупнейших гостиничных сетей России;
• Современная кухня и новое оборудование;
• График работы 5/2, по 9 часов в день, время работы обсуждается с кандидатами;
• Стабильная заработная плата без задержек;
• Возможность профессионального и карьерного роста;
• Корпоративное обучение и тренинги;
• Бесплатное питание;
• Скидка сотрудникам и родственникам на проживание в отелях и на курортах сети 50%;
• Скидка сотрудникам и членам семьи на посещение ресторана отеля;
• Корпоративные доплаты и привилегии отдельным категориям сотрудников.