Веерная улица 7
Мы — динамично развивающееся предприятие в г. Дудинке Красноярского края, специализирующееся на переработке мяса и рыбы. Выпускаем консервы мясные, мясорастительные, полуфабрикаты, колбасы варено-копченых, полукопченых, сырокопченых, продукцию из мяса и рыбы.
В штат требуется технолог в г. Дудинка с проживанием в городе на постоянной основе (стоимость съема квартира возмещается компанией).
Готовы рассмотреть без опыта работы с высшим образованием "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" или с образованием по смежным направлениям, со средним балом не ниже «4».
Обязанности:
- Контроль технологического процесса переработки на всех этапах производства
- Соблюдение стандартов качества и безопасности продукции
- Внедрение и поддержание санитарных норм на производстве
- Участие в разработке новых рецептур и оптимизации существующих технологических процессов
- Ведение необходимой производственной документации («Меркурий», «1С:», ХАССП, журналов)
- Работа с персоналом: проведение инструктажей для работников линий и мастеров смен по рецептурам и технологическим операциям. Разбор ошибок и внедрение улучшений.
- Расчет себестоимости продукции.
-
Учет поступающего в цех сырья и отпускаемой продукции.
Требования:
- Высшее образование — программы в области технологии пищевого производства.
-
Медицинская книжка, оформленная в соответствии с требованиями Роспотребнадзора.
Что мы предлагаем:
- Проживание в квартире, оплачиваемой предприятием.
- Возмещение стоимости авиа билета до места работы.
- Оплата медицинской комиссии при трудоустройстве.
- Обеспечение обедами сотрудников на протяжении рабочих дней.
- Официальное трудоустройство, полный социальный пакет с отпуском 52 дня в году, белую заработную плату.
- Оплата дороги к месту отпуска и обратно один раз в два года.
-
На первоначальном этапе работы предоставляем базовую стажировку под руководством опытного технолога с освоением производственного оборудования и действующих технологических процессов.
