Официант

Обязанности

• Приветствие, размещение гостей за столиками и предоставление меню
• Консультирование по меню, помощь с выбором блюд и напитков
• Передача и контроль выполнения заказа на кухне и в баре
• Подача блюд и напитков по правилам ресторанного этикета
• Замена использованной посуды и приборов в процессе еды
• Формирование счета, подача его гостю и прием оплаты (наличными или через терминал)
• Уборка стола после ухода гостей и подготовка его для следующих посетителей

Требования

• Владение техникой подачи блюд и напитков (справа/слева, очередность)
• Умение работать в системах автоматизации (например, R-keeper, iiko) и производить расчет гостей
• Умение быстро и правильно сервировать столы под разные форматы мероприятий
• Умение грамотно общаться, вежливо встречать и консультировать клиентов
• Способность сохранять спокойствие и доброжелательность в конфликтных или загруженных ситуациях
• Опрятный внешний вид
• Медицинская книжка

Условия

• Официальное оформление по ТК РФ
• Трансфер до работы и обратно (Пермь, Полазна, Добрянка)
• График работы: обсуждается индивидуально (возможна вахта / сменный график / пятидневка)
• Питание за счёт работодателя