Управляющий в ресторан La casa

В итальянский ресторан La Casa требуется управляющий с опытом работы в ресторанной сфере.

Условия

• Бесплатное и вкусное двухразовое питание
• Адекватное и понимающее руководство
• График работы 5/2
• Работа в уютном итальянском ресторане
• Классный и дружный коллектив
• Возможность влиять на развитие ресторана и реализовывать свои идеи

Обязанности

• Организация и контроль ежедневной работы ресторана
• Управление командой и контроль соблюдения стандартов сервиса
• Контроль качества обслуживания гостей
• Работа с показателями ресторана и увеличение выручки
• Контроль кассовой дисциплины, товарных остатков и расходов
• Взаимодействие с поставщиками
• Обучение и мотивация сотрудников
• Создание комфортной атмосферы для гостей и команды

Требования

• Опыт работы управляющим ресторана или на аналогичной руководящей позиции от 2 лет
• Знание ресторанных процессов и стандартов сервиса
• Умение управлять командой и принимать решения
• Ответственность, инициативность и ориентация на результат
• Грамотная речь и высокий уровень коммуникации

Если вы умеете создавать сильную команду, любите ресторанный бизнес и хотите развивать успешный проект — будем рады видеть вас в «La Casa »!