Жиловщик мяса и субпродуктов

Обязанности:

• 1. Жиловка мяса и субпродуктов скота всех видов, резание на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выходов.
  2. Отделение сухожилий, пленок, крупных кровеносных сосудов, жира, остатков костей и хрящей.
  3. Удаление шкурки при жиловке беконных срезок и со шпика.
  4. Укладывание в тару мяса и субпродуктов, отжилованных жира, хрящей, сухожилий, пленок и отходов.

Условия:

• Оформление в соответствии с ТК РФ .
• Без опыта работы
• Доставка на работу транспортом предприятия