улица Достоевского 19/21М
Обязанности:
-
организация и контроль повседневной работы зала ресторана
-
управление командой: официанты, бармены, технический персонал
-
составление графиков, обучение сотрудников, оценка качества сервиса
-
работа с поставщиками, контроль запасов
-
соблюдение санитарных норм и HACCP
-
решение конфликтных ситуаций с гостями и работа с претензиями
-
участие в маркетинговых и операционных инициативах
Требования:
-
опыт в должности менеджера ресторана от 2-х лет
-
лидерские качества, хорошие коммуникативные навыки
-
умение работать в команде и в стрессовых ситуациях
-
знание POS-систем, базовая финансовая грамотность
-
грамотная речь, клиентоориентированность
-
образование приветствуется; русский язык на высоком уровне; знание английского — плюс
Условия и преимущества:
-
официальное оформление по ТК РФ
-
Оплата труда : 400 р./час + KPI + бонусы с мероприятий
-
График работы: 2/2, с 13.00 до 23.00
-
обучение и возможности карьерного роста
-
бесплатное питание / скидки на меню
-
дружелюбная команда и комфортная рабочая атмосфера
