Управляющий рестораном

Обязанности:

• - Руководство сотрудниками ресторана;

  - Контроль выполнения поставленных задач;

  - Контроль осуществляемых закупок;

  - Контроль себестоимости реализации;

  - Контроль и разработка маркетингового плана;

  - Обеспечение высокого уровня эффективности производства, внедрение прогрессивных форм обслуживания и организации труда, а также новой техники и технологии.

  - Контроль рационального использования финансовых, материальных и трудовых ресурсов, оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов.

Требования:

• Образование высшее;
• Уверенный пользователь ПК;

• Личные качества:

  - ответственность,
  - стрессоустойчивость;
  - грамотная устная и письменная речь, хорошо развитые коммуникативные навыки, широкий кругозор;
  - самостоятельное эффективное проведение переговоров;
  - чёткое соблюдение регламентов Компании и документооборота;
  - способность работать в режиме многозадачности;
  - оптимистичная жизненная позиция;
  - способность не просто работать, а решать задачи и выполнять поручения руководителя;

Условия:

• график 5/2
• оплата ГСМ
• предоставление питания/проживания
• дружный коллектив