Управляющий баром

Обязанности:

• Полное управление деятельностью бара, от организации работы до контроля исполнения
• Ведение отчетности и анализ ключевых показателей работы
• Решение административных вопросов
• Взаимодействие с поставщиками и подрядчиками
• Контроль за производственной и трудовой дисциплиной

Наши ожидания:

• Опыт в управлении бара/ клуба от 3-х лет
• Навыки организации работы команды и контроля процессов
• Умение вести отчетность и анализировать показатели