Бренд-шеф Разработчик (Азиатское направление)

Компания "Поляна" - кулинарное производство и реализация готовой продукции: горячие и холодные блюда, кондитерские изделия, выпечка, суши, напитки..

Мы активно развиваемся. И сегодня мы ищем в свою команду БРЕНД-ШЕФА РАЗРАБОТЧИКА азиатского направления!

Обязанности:

• Введение новых разработок (азиатское направление), технологических инноваций и модификация существующих рецептур. Составление ТК;
• Улучшение качества, снижение потерь выпускаемой продукции, путём анализа производственных издержек и дефектов рабочего процесса;
• Работа с действующими и новыми поставщиками по подбору необходимого сырья;
• Координация процесса по развитию и вводу новой позиции на производство.

Требования:

• Высшее/средне-специальное профильное образование;
• Опыт работы не менее 3 лет на должности, в сфере производства общественного питания;
• Опыт разработки и внедрения блюд для производства.

Условия:

• Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом;
• График работы 5/2;
• Бесплатное питание;
• Бесплатная униформа;
• Бесплатная парковка на территории работодателя;
• Скидка на продукцию Компании;

Мы ждем вас в свою команду, если вы креативный, активный, шагающий в ногу с нашим быстро изменяющимся миром!