Сыровар

Мы собираем команду для запуска нового амбициозного ресторана у метро Белорусская. Открытие запланировано на ноябрь, под руководством известного ресторатора. Ищем сыровара, рассмотрим кандидатов с небольшим опытом работы, готового погрузиться в ремесло и перенять наш опыт.

Обязанности:

• Приготовление сыров по утвержденным ТТК
• Контроль всех технологических процессов
• Уход за сырами в камере созревания
• Соблюдение чистоты и санитарных норм
• Ведение учета сырья и готовой продукции

Требования:

• Аналогичный опыт работы желателен
• Ответственность и внимательность к деталям
• Желание обучаться и развиваться

Условия:

• Ресторан в шаговой доступности от метро Белорусская
• Оклад 120.000
• График 5/2
• Официальное оформление
• Бесплатное обучение