Енисейская улица 19к1
Су-шеф в ресторан
Мы ищем в команду профессионального и ответственного су-шефа, который любит свою работу и умеет организовать эффективную работу кухни.
Обязанности:
-
Организация и контроль работы кухни в течение смены.
-
Контроль качества приготовления и отдачи блюд.
-
Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана.
-
Контроль за соблюдением технологических карт.
-
Обучение и координация работы поваров.
-
Взаимодействие с шеф-поваром и участие в организации производственных процессов.
Требования:
-
Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года.
-
Умение работать в команде и управлять персоналом.
-
Ответственность, организованность и стрессоустойчивость.
-
Знание санитарных норм и производственной дисциплины.
Мы предлагаем:
-
Ставка 6 000–6 500 ₽ за смену в зависимости от опыта и квалификации.
-
График работы 5/2, смены по 12 часов.
-
Возможность обсудить более гибкий график.
-
Стабильную выплату заработной платы.
-
Работу в дружном коллективе.
-
Возможность профессионального роста и развития.
Если вы умеете организовать работу кухни, поддерживать высокий уровень качества и готовы стать частью нашей команды, будем рады познакомиться!
В случае заинтересованности просьба не писать в чат, а сразу звонить указанному в вакансии контактному лицу.
