Стахановская улица 54П
ИЩЕМ КОНДИТЕРА В РЕМЕСЛЕННУЮ ПЕКАРНЮ «БРЭДБЕРИ» — ПЕРМЬ
Ищем кондитера, которому важен продукт: его вкус, внешний вид, качество и стабильность.
Нам нужен человек, который любит кондитерское дело, умеет работать руками, внимателен к деталям и получает удовольствие от красивого и качественного результата.
БРЭДБЕРИ — ремесленная пекарня, которой уже 3 года.
У нас 3 точки, собственное производство и активно развивающееся B2B-направление: рестораны, кафе, бистро и ретейл.
Мы растём и ищем в команду сильного, включённого и ответственного кондитера, которому не всё равно, какой продукт получает гость.
ЧЕМ ТЫ БУДЕШЬ ЗАНИМАТЬСЯ
— готовить десерты и кондитерские изделия по технологическим картам
— работать с кремами, начинками, бисквитами и другими кондитерскими заготовками
— собирать и оформлять готовые изделия
— контролировать вкус, внешний вид и стабильность продукта
— соблюдать рецептуры, технологии приготовления и граммовки
— следить за сроками хранения и маркировкой продукции
— участвовать в производственном процессе и выполнять план выпуска продукции
— поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте
— взаимодействовать с командой кондитерского и хлебного производства
КТО НАМ ПОДОЙДЁТ
Мы ищем человека, который:
— имеет опыт работы кондитером от 2 лет
— знает основные кондитерские технологии и понимает процессы, с которыми работает
— внимателен к деталям и граммовкам
— умеет работать аккуратно, быстро и последовательно
— способен держать темп при большом объёме производства
— понимает ценность стабильности: продукт должен получаться одинаково качественным каждый день
— соблюдает технологические карты и санитарные нормы
— ответственно относится к своей зоне работы и результату
— спокойно воспринимает обратную связь и готов развиваться
— уважает команду и умеет работать вместе с другими
— хочет расти профессионально и становиться сильнее в кондитерском деле
Для нас важно не просто закрывать производственный план. Мы хотим делать продукт, за которым гости возвращаются снова и снова.
УСЛОВИЯ
— график 2/2 с 5:00 до 17:00
— оплачиваемое такси до работы в утренние смены
— оплачиваемая стажировка
— заработная плата от 60 000 ₽ в месяц
— выплаты 2 раза в месяц
— официальное трудоустройство
— чистый современный цех с окнами
— оплачиваемые отпуска и больничные
— оформление медицинской книжки за счёт компании
— красивая рабочая форма
— вкусное стафф-питание
— корпоративная скидка во все проекты «СТАИ»
— возможность профессионального и карьерного роста внутри компании
БРЭДБЕРИ — про ремесло, качество продукта, сильную команду и постоянное развитие.
Если тебе важно не просто «делать десерты», а создавать продукт, которым хочется гордиться, — будем рады познакомиться.
