микрорайон Мамонтовка, Центральная улица 2
CHEE CORN — производитель натуральных сырных снеков. Поставляем продукцию по России, в Беларусь и Казахстан.
Производство продолжает расти, поэтому усиливаем управление площадкой и готовим её к дальнейшему увеличению объемов.
Ищем руководителя, который возьмёт на себя управление производством и будет отвечать за выполнение плана, производительность, качество и себестоимость.
Почему эту вакансию стоит рассмотреть:
-
операционная роль: ежедневная работа с показателями, руководителями смен и отклонениями на участках;
-
действующее пищевое производство из четырёх технологических переделов;
-
сформированная команда: руководители смен, технолог и инженерная группа;
-
широкая зона влияния: смены, показатели, потери, качество, взаимодействие между участками;
-
руководитель самостоятельно принимает оперативные решения;
-
прямое взаимодействие с собственниками без длинной цепочки согласований;
-
доход 250 000 рублей на руки: оклад 200 000 рублей + ежемесячная премия 50 000 рублей за выполнение согласованных производственных показателей;
-
г. Пушкино, мкр. Мамонтовка, график 5/2 с 8:00 до 17:00.
Что нужно будет делать:
Вы будете отвечать за выполнение производственного плана, производительность смен и оборудования, уровень брака и потерь, а также соблюдение плановой себестоимости продукции.
-
планировать производство на день, неделю и месяц с учетом загрузки участков и смен;
-
обеспечивать выполнение производственного плана по объёму и срокам;
-
ежедневно разбирать отклонения: план/факт, брак, потери, сбои и отставания;
-
распределять сотрудников по сменам и участкам, контролировать дисциплину, выполнение производственных заданий и производительность;
-
синхронизировать работу участков, выявлять узкие места и устранять причины сбоев между переделами;
-
контролировать сырьё и остатки, соблюдение технологии, санитарных требований, требований ХАССП и производственной дисциплины;
-
работать с инженерной группой по оборудованию, ППР и текущим ремонтам.
Какого руководителя мы ищем:
-
опыт работы начальником производства, начальником цеха или заместителем начальника производства на промышленном пищевом производстве от трех лет;
-
опыт управления коллективом от 20 человек;
-
опыт работы с несколькими технологическими переделами;
-
понимание производственного планирования, опыт контроля плана и факта выпуска продукции;
-
опыт управления производительностью, браком, потерями и себестоимостью;
-
знание ХАССП и санитарных требований;
-
умение взаимодействовать с технологом и инженерной службой.
Кандидатов с фабрик-кухонь и собственных производств розничных сетей рассматриваем при наличии опыта организации серийного выпуска продукции, управления несколькими переделами и производственным коллективом.
Если вы управляли пищевым производством и готовы отвечать за план выпуска, людей, потери и себестоимость — откликайтесь. На встрече покажем производство и подробно обсудим задачи.
