от 95000 RUR
Москва
бульвар Строителей 4к1
бульвар Строителей 4к1
От 1 года до 3 лет
Требуется Администратор столовой премиум-класса в БЦ "Кубик".
О нас:
Мы — столовая премиум-класса, где внимание к деталям, высокий уровень сервиса и качество блюд стоят на первом месте.Наша команда ценит профессионализм, инициативность и стремление к совершенству.
Обязанности:
- Организация бесперебойной работы столовой в соответствии с премиальными стандартами.
- Открытие/закрытие кассовой смены.
- Ведение табеля учета рабочего времени
- Управление всеми подразделениями: кухня, сервис, логистика, клининговые службы.
- Контроль качества блюд, сервиса и соблюдения санитарных норм, соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности
- Ведение отчетности и документооборота.
- Управление всеми подразделениями: кухня, сервис, логистика, клининговые службы.
- Контроль качества блюд, сервиса и соблюдения санитарных норм, соблюдение работниками трудовой и производственной дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности
- Ведение отчетности и документооборота.
Условия:
- График 5/2 с 8:30 до 18:00 часов (суббота,воскресенье и все праздничные дни— ВЫХОДНЫЕ).
- Оформление официально по ТК
- Оформление официально по ТК
- Бесплатное двухразовое питание
- Возможность вырасти до управляющего
- Работа в стабильной компании с четкими бизнес-процессами.
- Пешая доступность от метро Мякинино (12 минут)
- Работа в стабильной компании с четкими бизнес-процессами.
- Пешая доступность от метро Мякинино (12 минут)
Требования:
- Опыт работы в столовой от 2 лет.
- Лидерские качества, умение работать в режиме многозадачности.
- Лидерские качества, умение работать в режиме многозадачности.
- Знание R-Keeper
- Нацеленность на результат.
- Знание стандартов премиального обслуживания
- Нацеленность на результат.
- Знание стандартов премиального обслуживания
- Наличие медкнижки